FSSC 22000體系認證

食品安全體系認證 22000(Food Safety System Certification 22000,簡稱FSSC 22000)是一套健全的、基于ISO 的認證方案,在國際上(shàng)受到(dào)廣泛認可,目的是對(duì)整個供應鏈的食品安全進行審核和(hé)認證。

FSSC 22000 是專門(mén)爲食品産業鏈中的組織制定的食品安全體系認證,可申請(qǐng)該認證的組織包括加工(gōng)或制造動物産品、易腐爛的植物産品、長保質期産品及(其他(tā))食品配料(例如添加劑、維生素和(hé)生物培養産品)以及食品包裝制造的廠(chǎng)商。

FSSC 22000 采用(yòng)現(xiàn)有的 ISO 22000、ISO 22003 标準和(hé)行業前提方案( PRP) 技術規範,經過與衆多相關組織進行廣泛、公開(kāi)的咨詢制定而成。獲得 ISO 22000 認證的制造商隻要符合行業 PRP 技術規範和(hé)計(jì)劃的附加要求,即可獲得完全被全球食品安全倡議(yì)組織(GFSI) 接受的 FSSC 22000 認證。

FSSC 22000 認證的優勢之處在于針對(duì)食品鏈不同的行業類别明(míng)确了(le)其前提方案要求,易于被處于食品供應鏈不同環節的組織接受、實施及審核。

FSSC22000标準一經全面實施,即成爲GFSI認可的第六項常規标準。這(zhè)項舉措将在全球範圍内降低(dī)供應鏈的采購成本并提升一緻性,同時(shí)提高(gāo)最終用(yòng)戶對(duì)第三方認證的信心,并提供更多的靈活性及選擇性。FSSC22000自(zì)誕生之日起,即獲得了(le)多家國際食品制造巨頭的青睐,不僅要求旗下(xià)各子公司取得FSSC22000認證,還把取得FSSC22000作(zuò)爲供應商準入制度中的一項要求。同時(shí),不少國際零售商巨頭逐步把這(zhè)個全球性食品安全認證作(zuò)爲供應商準入制度中的一項标準。

作(zuò)爲食品生産制造商,如果您已經取得了(le)ISO 22000的認證,您隻需要進行ISO22002-1的審核,就可以取得FSSC 22000标準的認證。沒有獲得ISO 22000認證的制造商将需要進行差距分析,以确定進行FSSC 22000認證的最實用(yòng)路徑。

擁有多名經驗豐富的國家注冊審核員,認證範圍覆蓋社會(huì)經濟活動的各個領域,無論客戶在什(shén)麽地方,均能(néng)得到(dào)北京東安信滿意周到(dào)的認證咨詢服務。


由于FSSC 22000是一套完整的食品安全體系,它的審核分兩階段進行。第一階段審核完後需要相隔一個月左右再進行第二階段的審核。目前該标準認證主要是由外(wài)資機構進行審核。由于證書需要國外(wài)總部審批,FSSC 22000證書會(huì)在現(xiàn)場審核通過,提交完整的不符合項整改報(bào)告後一個月左右取得。由于FSSC 22000體系要比ISO 22000難度要大(dà),對(duì)于生産現(xiàn)場的硬件要求高(gāo),文(wén)件資料和(hé)作(zuò)業生産記錄都需要做得更加細緻和(hé)專業,因此對(duì)于中小(xiǎo)型企業來(lái)講,想要首次就通過認證,最好(hǎo)能(néng)借助專業顧問的技術優勢和(hé)專長,節省成本和(hé)時(shí)間。